Funkispärla i mindre format – smart planerat kök i 60-talshus

När Josefine och hennes man köpte sitt hus i Malmö var originalköket kvar och det var rejält slitet. En renovering var given. Valet föll på Kulladals serie Modernist, med luckan Malmgården, som passade husets funkisstil bäst.

Dessutom gjorde Josefine ett val hon ser flera kunder göra:

– Vi valde att behålla kökets planlösning precis som den var. Det är ett klassiskt parallellkök, och är så praktiskt: dels att köket ligger separat, dels att det ger mycket förvaring och arbetsyta. 

Det är just återgången till de avskilda köken, i motsats till de öppna planlösningarna med kombinerat kök-och-vardagsrum, Josefine ser som en trend bland sina kökskunder idag. 

– Man kan skapa sociala ytor i det befintliga köket och jag tror att många sett att det är praktiskt att kunna avskärma och stänga om sig när man lagar mat. 

Storleken har inte heller lika stor betydelse som många tror, menar Josefine:

– Många tänker att kök ska vara så himla stora nuförtiden. Vårt kök är egentligen ganska litet, eller snarare normalstort och jag tycker att det är helt perfekt. Det finns utrymme för att röra sig fritt och laga mat. Man går inte på varandra om en diskar och en lagar mat till exempel. Det gäller att göra smarta val, att separera funktionerna så gott det går.

Vi har tidigare stått i kök där man går på varandra hela tiden. 

Det finns många val Josefine är nöjd med i köket, i allt från funktion till estetik. Kulören är en av Kulladals egna, nummer 86, som har en varm gråbeige ton. Den balanserar fint det tidsenligt rutiga linoleumgolvet i grönt och grått. På en avställningsyta har man valt Kolmårdsmarmor som lyfter det gröna i golvet. 

Kökets planlösning är bevarad men inte in i minsta mått. Bland annat har det utrustats med en extra bred spishäll som kommer väl till pass när många kastruller är igång samtidigt. För att få plats med både fullstor kyl och frys och dubbelskafferi fick högskåpsavdelningen bli lite större. 

Josefine föredrar luckor i bänkskåpen framför lådor av estetiska skäl, medan lådor ibland är mer praktiskt. Men med Kulladals kök kan du få både och: det är bara att öppna luckan och dra ut lådorna som döljer sig bakom. 

Väggskåpen i Josefins skåp har ett något mindre djup, ett arv från 1950-talets kök. 

– Det är behagligt och man får en rymlig känsla när man står vid diskbänken. Och man får ändå plats med sånt man använder varje dag i skåpen.

Diskbänken är rostfri, och här finns en enda liten detalj Josefine hade gjort annorlunda idag. 

– Jag ångrar lite att jag inte valde en kant upp mot väggen. Jag trodde att det skulle ge en plottrig och mindre stilren känsla. Men nu har vi det i tvättstugan och det är en snygg detalj som dessutom gör det lättare att hålla rent från skvätt och smulor. Det är ingenting jag går och tänker på varje dag, men det är en miss!